Улетный закусон из помидор!

Хотим вас познакомить с очень интересной закуской из помидор. Так вы точно еще томатный салатик не делали! Чем дольше стоит тем вкуснее!

Вам понадобится:

6-7 небольших помидоров

1 красный болгарский перец

3-4 зубчика чеснока

4 ложки оливкового масла

2-3 веточки свежего базилика или 1чл сухого базилика( в крайнем случае можно заменить укропом)

0.5 чл паприки

0.5 чл черного перца

щепотка соли

Рецепт: Порезать болгарский перец, очитить чеснок, поместить в блендер, измельчить в пюре, добавить остальные ингредиенты, кроме помидор, перемешать. У помидоров удалить белую серцевину, порезать на четвертинки, залить соусом, отправить в холодильник минимум на 2 часа.

Закуска отлично подходит к свежеиспеченному хлебу чабатта, рецепт тут

Приятного аппетита!

Полезные ссылки:

заказать готовую закуску тут

просмотреть другие рецепты закусок тут

прочитать о нас тут



© 2018 Калинка