Предлагаем вам отличный легкий праздничный салат, без варки овощей, без селедки, без картошки
Вам понадобится:
1 пачка вареной свеклы(4 срехних свеклы)
70 г чернослива
50 г грецких орехов
3 средние морковки
2 ст л изюма
150 г сыра + 50 г для посыпки последнего слоя
2 зубчика чеснока
майонез
соль перец по вкусу
Рецепт: Залить изюм кипятком и оставить на 10 мин. Натереть морковку, посолить по вкусу, добавить распаренный изюм, заправить майонезом. Натереть свеклу на терке, добавить порезанный чернослив, орехи, заправить майонезом. Натереть сыр на терке, добавить пропущенный через пресс чеснок, заправить майонезом. Собрать салат слоями. Первый слой свекольный(половина от общей массы), далее морковный(половина), сырная масса(весь), далее опять свекольный(оставшаяся половина), морковный слой, сверху морковного слоя натертый на терке сыр.
Салат можно сразу есть.
Приятного аппетита!
Полезные ссылки:
Просмотреть другие варианты ужинов тут
просмотреть диетические блюда тут
просмотреть оригинальные блюда тут