Сметанник по африкански на раз-два

Пост обновлен янв. 20

Предлагаем вам быстрый и вкусный рецепт сметанника с африканской изюминкой. Рецепт настолько прост, что с ним справится даже ребенок, все продукты вы смодете купить в магазине калинка

вам потребуется:

для коржа:

2 яйца

1 стакан сахара

2 ложки какао с горкой, вот этого, продается только в магазине Калинка

1 чл соды(не гасить), купить русскую соду можно в Калинке

1 стакан муки

1 стакан сметаны (лучше лакман)

для крема:

сыр творожный, рецепт тут 450 грамм (с двух бутылок кефира)

1 банка сгущенки

2-3 ложки сахарной пудры

70 г белого растопленного шоколада

2 ложки кокосовой стружки

для прослойки (опционно)

сладкий кофе

банан


Приготовление: вначале выпечем корж, яйца растереть с сахаром миксером до бела, добавить просеяннуй муку и какао, взбить, сметану и соду. Все хорошо перемешать. Выпекать примерно 40 минут при 180 градусов. Остудить. Срезать макушку.

Приготовить крем: шоколад растопить, все вперемешать, крем готов.

Складываем торт: разрезаем корж на 2 части, пропитываем сладким кофе, смазываем кремом, между коржами сделать прослойку бананом. Верхушку коржа перемолоть в крошку, обмахать бока крошкой и немного по краям, в середину посыпать кокосовой стружкой. Торт должен пропитаться минимум 6 часов в холодильнике.

Торт легкий, не особо калорийный, потому как вообще не содержит масла.

Приятного аппетита!


Полезные ссылки:

заказать готовый торт тут

просмотреть другие торты тут

меню на заказ тут

перейти к покупкам тут


Просмотров: 0

© 2018 Калинка