горчица огненная, как в СССР

Вот что в СССР никогда не было в дефиците так это горчица. Вкусно, огненно.

Предлагаю вам рецепт своей горчицы из горчичного порошка. Делюсь пока не забыла.

Вам понадобится:

45 г горчичного порошка

0.5 чл сухого имбиря

0.25 чл соли

120 г капустного или огуречного рассола

0.25 чл сахара

0.25 чл уксуса

0.25 чл лимонного сока

1 ст л оливкового масла

Рецепт: просеять горчичный порошок через сито, добавить соль, сухой имбирь и перемешать. Подогреть, но не кипятить рассол, добавить сахар, уксус, лимонный сок. Все перемешать. Влить постепенно рассол в горчичную смесь, сделать пастообразную массу, в конце добавить оливковое масло

вуа ля!!! готово!!!

вот это и есть вкус горчицы по советски.

полезные ссылки:

полезные ссылки:

Просмотреть варианты ужинов тут

просмотреть диетические блюда тут

просмотреть оригинальные блюда тут





29 просмотров0 комментариев

Недавние посты

Смотреть все