Тесто без муки, без выпечки, кетодейка

🔥 Это не фантастика! Вам понадобится всего 1 ингредиент – и получится настоящий кулинарный фокус

🌟 Рулет из моцареллы без теста и лишнего жира

📌 Ингредиенты:

• 1 шарик моцареллы (100 г)

🧀 Как приготовить:

1. Положите шарик моцареллы в тарелку и отправьте в микроволновку на 1 минуту.

2. Остудите, слейте выделившуюся сыворотку.

3. Повторите: ещё раз в микроволновку на 1 минуту.

4. Снова остудите и слейте сыворотку.

5. Полученную податливую массу положите между двумя листами пергамента.

6. Раскатайте в тонкий пласт — у вас получится эластичное «тесто».

🌀 Варианты начинки:

• Ветчина + зелень + горчица

• Копчёная курица + сливочный сыр + паприка

• Листья шпината + фета + чеснок

Сверните в рулет и нарежьте — идеальный ПП-перекус готов!

💡 Совет от калинки

Если хочешь более нейтральный вкус — используй моцареллу без соли.Хочешь эффект «моцареллы ролл» — дай полежать в холодильнике 15 минут перед нарезкой.

полезные ссылки:

Просмотреть другие варианты ужинов тут 

просмотреть диетические блюда тут 

просмотреть оригинальные блюда тут