"Vanilla Black" — чёрный кофе, белая душа.

☕ Рецепт: Vanilla Black — чёрный пломбирный кофе без молока

🔹 Ингредиенты:

• 1 чашка эспрессо или американо (200 мл) в зависимости насколько насыщенное вы любите

• 1/3 ч.л. ячменного солода(или цикория, если нет солода или пол щепотки пищевых дрожжей)

• 1/2 ч.л. натурального экстракта ванили(или ванильной пасты — чем качественнее, тем ярче вкус)

• 1 щепотка соли (буквально на кончике ножа)

• 1/2–1 ч.л. подсластителя(аллюлоза, ксилит, эритрит или микс — без привкуса по желанию)

🔹 Приготовление:

1. В чашке смешай ваниль, солод, соль и подсластитель.

2. Завари свежий эспрессо или американо.

3. Влей кофе в смесь и хорошо размешай.

4. Оставь на 1–2 минуты настояться — это важно! Вкус станет сливочно-глубоким, как у пломбира.

5. Пей горячим, наслаждаясь тем, как без молока вдруг вкус мороженого 🎯

💡 Советы:

• Если хочешь айс-версию, просто остуди и пей со льдом — будет как холодный ванильный кофе.

• Можно сделать концентрат: в маленькой баночке смешать заранее всё кроме кофе, и добавлять в чашку каждое утро.

кофе ванильный

полезные ссылки:

Просмотреть другие варианты ужинов тут 

просмотреть диетические блюда тут 

просмотреть оригинальные блюда тут