Пирожное белоснежка, такое вы еще не пробовали!

Пост обновлен апр. 15

Хотим вас познакомить с очень интересным рецептом, пирожное белоснежка! Готовится очень просто, интересная технология, такое вы точно еще не ели:

вам понадобится:

175 г риса

115 мл воды

70 г сахара

щепотка соли маленькая

ваниль пол чайной ложки эссенция

разрыхлитель 7 г

Рецепт: замочить на ночь рис. Слить воду, в которой замачивался рис. Смешать с водой, указанной в рецепте, взбить в блендере, чтобы получилось жидкое рисовое тесто, добавить сахар и соль. Оставить в закрытой емкости на 4 часа. По прошествию времени, приготовить пароварку, взболтнуть хорошо ристовое тесто, добавить разрыхлитель, ваниль. Все хорошо перемешать чтобы не было комочков. Перелить жидкое тесто в удобную емкость, наполнить формочки в пароварке, лучше брать силиконовые, если не силиконовые, то смазывайте маслом формочки перед заливкой теста. Важное примечание! Наполняйте формочки на 1 палец шириной от дна формочки! Отправить все в пароварку, верх перед крышкой положить полотенце, чтобы конденсат отправлялся в полотенце. Готовить в пароварке 15 минут, перед выемкой проверит зубочисткой, дно не должно быть мокрым

Приятного аппетита!

Полезные ссылки:

заказать готовые пирожные тут

просмотреть другие оригинальные блюда тут

прочитать о нас тут


© 2018 Калинка