top of page
Фото автораРецепты белоручки

Ленивые голубцы без капусты

Очень интересная подача ленивых голубцов без капусты

вам понадобится:

500 г фарша

1 картошка (натереть на крупной терке)

1 картошка сладкая(можно заменить просто картошкой, натереть)

1 морковка(натереть на крупной терке)

1 порезанный кубиками и обжаренный лук(добавить щепотку сахара для сладости)

зелень по вкусу(ее много не бывает)

специи по вкусу

По желанию:

соус бешамель, из 1 л молока, рецепт тут но можете приготовить по вашему рецепту

сыр(по желанию)

1.5 ст риса

Рецепт: смешать все ингредиенты для котлет, сформировать котлеты, выложить котлеты в форму, отправить в духовку, разогретую до 180 градусов на минут 10 пока они зарумянятся, в это время приготовьте соус бешамель по вашему любимому рецепту или по моему, указанному в ссылке выше. Достать котлетки, залить, посыпать рисом, залить соусом бешамель, сверху можете добавить потертый сыр, закрыть форму фольгой и запечь еще минут 20 до готовности риса, открыть фольгу и еще 2-3 мин оставить в духовке чтоб подрумянился верх. У вас должна получиться рисовая в бешамели запеканка с котлетками. Это вкусно!

Приятного аппетита!


Полезные ссылки:

посмотреть рецепт макаронной запеканки с использованием этого соуса тут

просмотреть готовую домашнюю выпечку тут


25 просмотров0 комментариев

Недавние посты

Смотреть все

Comments


bottom of page