Тыква - очень полезный продукт, прекрасно сочетается с сыром, с фаршем и другими продуктами. Предлагаем вам рецепт фаршированной тыквы
Вам понадобится:
1 тыква, похожая формой на грушу
150 г шампиньонов
1 красная луковица среднего размера
1 чл горчицы
100 г сливок
50 г пармезана
специи по вкусу, можно добавить сушеный чеснок, соль, перец, итальянские травы и другие специи
Рецепт: разрезать тыкву поперек, вычистить семечки, смазать оливковым маслом, запечь до мягкости в духовке. Пока запекается тыква, порезать мелко грибы, лук, лучше в миксере. Когда тыква запекласть, вычистить середину, смещать с грибами и луком, обжарить, добавить сливки, горчицу, посолить поперчить, начинка готова. Начинить тыкву сместю, посыпать тертым пармезаном, запечь до золотистой корочки
Полезные ссылки:
Просмотреть другие варианты ужинов тут
просмотреть диетические блюда тут
просмотреть оригинальные блюда тут