Отличный рецепт для тех, кто не любит овсянку! Креативно и вкусно!
вам понадобится:
1 стакан овсянки, лучше вот этой
2 стакана воды
мед по вкусу
банан(опционно) можно другой фрукт или вообще без фруктов
Рецепт: размолоть овсянку в кофемолке, залить водой и оставить на ночь или на 5-6 часов при комнатной температуре. Процедить смесь через сито, застеленное марлей. Агар или желатин залить 2 ложками воды и дать набухнуть. Если у вас нет ни агара ни желанина, ничего страшного, можно обойтись и без него, но тогда желе будет более жидкое.
Растолочь фрукт вместе с овсяной жидкостью, можно пробить блендером для однородности, добавить мед и начинать варить. Если будете добавлять желатин, то его нужно растопить в микроволновке(не кипятить!) и добавить в самом конце, хорошо размешав, Если будете добавлять агар, просто добавьте его, хорошо размешайте и прокипятите. Сразу разливать по формочкам, дать застыть.
Приятного аппетита!
Полезные ссылки:
просмотреть другие рецепты завтраков тут
просмотреть домашнюю выпечку тут
Прочитать о нас тут