Маринованная макрель(скумбрия)

Вы просто влюбитесь в эту рыбку. Готовится очень просто. Самое сложное дождаться пока она замаринуется

вам понадобится:

4 макрели, разделать на филе или просто порезать кусочками

3 крупные луковицы

для маринада:

100 г растительного масла

2 ст л томатной пасты

1 чл соли

1 ст л сахара

1 чл паприки

0.5 чл острого перца

0.5 чл черного перца

50 мл яблочного укусуса

рецепт: разогреть на сковородке масло, добавиь соль, сахар, специи, томатную пасту. Все быстро перемешать, Выключить нагрев, далее добавить черный перец, яблочный уксус, все быстро размешать. Маринад готов. Лук порезать полукольцами. Рыбу порезать на кусочки, предварительно разделав. Залить маринадом, отправить мариноваться на сутки. Приятного аппетита!

полезные ссылки:

Просмотреть другие варианты ужинов тут

просмотреть диетические блюда тут

просмотреть оригинальные блюда тут


6 просмотров0 комментариев

Недавние посты

Смотреть все