Предлагаем вам легкую закуску из кабачков, готовится за несколько минут
вам понадобится:
2 средних кабачка
2 зубчика чеснока
1 небольшой пучок петрушки
0.5 чл соли
смесь перцев по вкусу
1 ложка винного укуса
2 ложки оливкового масла
1 чл меда
рецепт: порезать тонко кабачки, посолить, оставить их на 15 мин пока они не пустят сок. Отжать кабачки. Приготовить заливку: чеснок через пресс, смесь перцев по вкусу, винный уксус. мед и оливковое масло. Порезать петрушку. Смешать кабачки петрушку и заливку. Отправить в холодильник перед подачей минут на 30 для маринования.
Приятного вам аппетита!
полезные ссылки:
Просмотреть другие варианты ужинов тут
просмотреть диетические блюда тут
просмотреть оригинальные блюда тут
Comments