Предлагаем Вам рецепт очень вкусного крема, он подходит и к булочкам и как отдельный десерт
Вам понадобится:
2 яйца
100 мл лимонного сока
150 г сахара
1 чл тертого корешка имбиря(опционно, но с ним будет вкуснее)
1ст ложка кукурузного крахмала(можно заменить картофельным, но с кукурузным лучше)
1 щепотка соли
100г сливочного масла, но можно уменьшить по вкусу
рецепт: Растереть яйца с сахаром, добавить лимонный сок, имбирь, кукурузный крахмал, соль, сварить крем до загустения, в горячий крем добавить сливочное масло, закрыть пленкой в контакт, остудить, переложить в баночку! Можно использовать в качестве отдельного десерта или же как начинка в крем
Приятного аппетита!
просмотреть другие десерты тут
просмотреть выпечку тут
прочитать о нас тут