Предлагаем Вам рецепт ленивого жульена, проще и быстрее не бывает!
Вам понадобится:
300 г грибов, у нас были шапиньоты
200 г отварной куриной грудки
1 луковица
сметана 3-4 ст л
мука 1 чл
сливочное масло 1 ст л
сыр тертый 150 г
соль перец по вкусу
Рецепт: Порезать грибы, обжарить их на сливочном масле, как только жидкость с грибов почти выпарится, добавить мелко порезанный лук, обжарить всесте с грибами. Сметану смешать с мукой, до однородности. Отварную грудку порезать мелкими кубиками. Смешать жареные грибы с луком, курочку, сметанную заливку, посолить поперчить по вкусу. Выложить все в керамическую форму, смазанную сливочным маслом или порционные формы. Посыпать сыром. Запекать или в микроволновке пока не расплавится сыр или в духовке минут 5-7 пока не расплавится сыр.
Приятного аппетита!
Полезные ссылки:
просмотреть другие горячие блюда тут
просмотреть выпечку на заказ тут
прочитать о нас тут