21 апр. 2020 г.1 мин. чтения

Как правильно сварить мороженых раков

Раки - очень редкий продукт нас в холодильнике. Но этот рецепт подходит так же омарам, крабам, креветкам из заморозки

Вам понадобится:

упаковка замороженных раков или других морепродуктов, купить раков можно тут

пол пучка укропа

1 луковица

2 лавровых листика

7 черных перчиков горошком

1 зубчик чеснока

соль по вкусу

вода

Рецепт: Закипятить воду, где то 2 литра, добавить все ингредиенты кроме мороженых морепродуктов, прокипятить их минут 5, далее добавить замороженые морские продукты, проварить 2 минуты и выключить. Оставить в бульоне на 2 часа, чтобы морепродукты напитались запахами.