Квасок медово-хмельной, класс!

Отличный рецепт кваса, авторский, попробуйте приготовить! Очень вкусно получается!

вам понадобится:

3 литра воды

0.5 стакана меда

1 чл можжевельника

6 слайсов бородинского хлеба

0.5 чл дрожжей

Рецепт: из бородинского хлеба сделать сухарики, в духовке(100 градусов 2 часа) или в дегидраторе. Воду закипятить, добавить можжевельник и мед, кипятить 15 минут. Остудить до комнатной температуры. Процедить от можжевельника. Положить сухарики и дрожжи. Накрыть марлей, оставить на 3 дня. Через 3 дня процедить. Разлить по бутылкам и поставить в холодильник минимум на 2 часа перед подачей.

Очень освежающий напиток голов!