Булочки ПП без муки и дрожжей

Предлагаем Вам рецепт вкуснейших булочек ПП без муки, без дрожжей.

Вам понадобится:

1 пачка творога 0%, вот этого, но можно любой, упаковка 250-275 г

3 небольших яйца или 2 больших

2 чл разрыхлителя

7-8 ст л ржаной муки(можно цельнозерной, кукурузной, гречичной) муки может понадобиться и больше, в зависимости какой выберете

соль по вкусу

0.5 чл тмина (опционно)

1 ст л льна (опционно)

2 ст л семечек(опционно)

можно добавить зеленый лук, зелень любую по вкусу

Рецепт:

Творог размять вилкой, вбить яйца, пробить смесь ручным блендером до однородности, добавить все остальные ингридиенты и вымесить тесто, оно должно липнуть к рукам. Оставить тесто на 30 мин на расстойку.

Выложить тесто на силиконовый коврик и мокрыми руками вылепить булочки.

Выпекать в разогретой до 200 г духовке 30-40 мин, ориентируйтесь по вашей духовке.

Приятного аппетита!


Полезные ссылки:

просмотреть другие рецепты выпечки тут

просмотреть другие блюда ПП тут




Просмотров: 14Комментариев: 0

Недавние посты

Смотреть все

© 2018 Калинка