Творожное печенье ПП

Предлагаем вам рецепт вкусного творожного печенья ПП, без муки. Готовится очень просто

Вам понадобится:

пачка творога весом 250-275 г, жирность 0-2.5%, мы брали вот этот

1 яйцо

1ложка сахара(мы брали финиковый, можно кокосовый, можно стевию или эретрит)

0.5 чл соды(погасить лимоном) можно заменить на 1 чл разрыхлителя)

щепотка соли

горсть изюма(можно заменить на другие сухофрукты)

40 г овсяной муки (можно заменить на цельнозерную)

40 г муки киноа(можно заменить на кукурузную, рисовую. цельнозерную, спельта)

ванилин на кончике ножа

Рецепт: Размять творог и яйцо вилкой до однородной смеси, добавить соль, ваниль, соду гашенную лимонным соком, сахар, изюм, все размешать до однородности, постепенно добавлять просеянную муку. Количество муки может отличаться, в зависимости от влажности творога. Смесь должна быть по плотности, как на стандартные сырники.

Слепить сырники, выложить на тефлоновый коврик или пергамент, запечь в разогретой до 180 г духовке до румяной корочки, время выпечки зависит от вашей духовки, у нас заняло 15 минут.

Приятного аппетита!

Полезные ссылки:

Просмотреть другие кето рецепты тут

Просмотреть рецепты ПП тут

просмотреть другие диетические рецепты тут


Просмотров: 17Комментариев: 0

Недавние посты

Смотреть все