Винeгрет по Кипрски

Пост обновлен апр. 8

Предлагаем Вам рецепт винегрета по кипрски, он очень не похож на русский, но не менее вкусный

Вам понадобится:

1 упаковка вареной свеклы или же 4-5 запеченных свежих свеклы

4-5 картофелин, по размеру они должны быть на 1/3 больше общего веса свеклы

1 пучок кинцы

1 пучок зеленого лука

соль перец по вкусу

оливковое масло 3 ложки

винный уксус 1 ложка

оливковое масло-винный уксус должны быть 3 к 1

рецепт: запечь свеклу в духовке(если нет готовой в упаковке), отварить картофель до готовности, остудить, порезать крупно картофель и свеклу, добавить кинзу и лук зеленый, посолить поперчить и сделать заправку оливковое масло-винный уксус(на 3 ложки масла 1 ложку уксуса) но можете немного добавить по вкусу.

Все перемешать! салат готов!

Важная заметка! печаная свекла слаще вареной и вкуснее, но можно и отварить, если у вас нет духовки!

приятного аппетита!

Полезные ссылки:

просмотреть варианты быстрого ужина тут

Просмотреть рецепты других салатов тут

прочитать о нас тут




© 2018 Калинка