Предлагаем Вам рецепт винегрета по кипрски, он очень не похож на русский, но не менее вкусный
Вам понадобится:
1 упаковка вареной свеклы или же 4-5 запеченных свежих свеклы
4-5 картофелин, по размеру они должны быть на 1/3 больше общего веса свеклы
1 пучок кинцы
1 пучок зеленого лука
соль перец по вкусу
оливковое масло 3 ложки
винный уксус 1 ложка
оливковое масло-винный уксус должны быть 3 к 1
рецепт: запечь свеклу в духовке(если нет готовой в упаковке), отварить картофель до готовности, остудить, порезать крупно картофель и свеклу, добавить кинзу и лук зеленый, посолить поперчить и сделать заправку оливковое масло-винный уксус(на 3 ложки масла 1 ложку уксуса) но можете немного добавить по вкусу.
Все перемешать! салат готов!
Важная заметка! печаная свекла слаще вареной и вкуснее, но можно и отварить, если у вас нет духовки!
приятного аппетита!
Полезные ссылки:
просмотреть варианты быстрого ужина тут
Просмотреть рецепты других салатов тут
прочитать о нас тут
Opmerkingen