Как обычно, интересные рецепты рождаются случайно. вот для вас интересный рецептик в ветку
Вам понадобится:
500 г творожных сырков, вот этих
1 чл разрыхлителя
щепотка соли
сахар по вкусу
1 яйцо + 1 белок, возможно он у вас остался от вот этого печенья
масло для жарки
муки 5 ложек или сколько понадобится (зависит от влажности сырков)
Рецепт: растереть сырки с яйцом(без миксера!), добавить разрыхлитель, щепотку соли и сахар, если вы сладкоежка. Добавить муку и замесить тесто для сырников. Взбить белок до пиков, вмешать постепенно белок к общей массе. Это даст сырникам дополнительную воздушность. Сформировать сырники. Жарить в растительном масле на небольшом огне до готовности.
Подавать такие сырники лучше всего с крем медом, рецепт тут
Полезные ссылки:
просмотреть другие варианты завтраков тут
просмотреть варианты домашней выпечки тут
прочитать о нас тут