Предлагаем отличный сытный рецепт протеинового батончика. Готовится буквально 5 минут
вам понадобится:
80 г ванильного протеина
20 г какао
200 г молока
40 г какао масла
1 маленькая щепотка соли(опционно)
15 г подсластителя(или по вкусу)
Рецепт: просеять какао с протеином через сито. В сотейнике подогреть молоко с какао маслом подсластителем до полного растворения какао масла, смашать сухую смесь и жидкую, размешать венчиком чтобы не было комочков, подогреть смесь до 81 градуса в сотейнике пока она не будет напоминать мягкий пластилин. Выложить смесь в застеленную пленкой форму, разровнять, украсить орешками и отправить в холодильник до полного застывания. Разрезать на брусочки, приятного аппетита
Полезные ссылки:
просмотреть другие рецепты десертов тут