Предлагаем вашему вниманию фирменный салат от Калинки "курица в мехах". Этот салат с удовольствием едят и русские и киприоты. Легкий, но в то же время питательный и нежирный. Важное замечание: для этого салата обязательно нужна корейская морковка от Емели. Приобрести ее вы сможете в магазине Калинка.
Ингредиенты:
2 отварные куриные голени
2 отварные картофелины
2 отварных куриных яйца
1 лук репчатый
майонез 2 ложки
соль перец по вкусу
самый важный ингредиент: Корейская морковка Емеля
натереть все отваренные овощи на крупной терке, голени курицы очистить и мелко порезать, все чуть подсолить по вкусу. Лук мелко порезать и залить кипятком, добавить ложку уксуса. Ждать пока остынет чтобы горечь лука ушла.
Далее собираем салат:
1. отварная курица
2. Ложим поверх курицы маринованный лук
3. Покрываем все слоем картошки
4. Покрываем майонезом
5. Покрываем слоем тертого отварного яйца и поверх укладываем "шубу" из корейской морковки
Очень рекомендуем попробовать этот салат
Приобрести готовый можно так же в магазине Калинка, можно заказать на вечеринку по заказ.
Просмотреть все продукты магазина можно тут