Хочу вас познакомить с очень необычным рецептом начинки для чебуреков, так вы точно еще не пробовали, тесто классическое.
для теста:
250-300 г муки(колличество может зависеть от сорта вашей муки)
140 г воды
0.5 соли
1 ст л масла
1 чл уксуса или водки
Для начинки
1 баночка тунца в собственном соку
1 красная луковица
соль перец по вкусу
масло для жарки
Рецепт: соединить все ингредиенты для теста, вымесить, удобнее тестомесом. Порезать мелко лук и соединить с тунцом, предварительно размяв его вилкой. В эти чебуреки нужно ложить чуть меньше начинки чем в классические чебуреки с мясом, чтобы у чебуреков не было рыбного вкуса. Вылепить чебуреки, пройтись вилкой по краю чтобы не вытекла начинка. Выпекать на сковородке с маслом до румяности.
Приятного аппетита!
полезные ссылки:
Просмотреть другие варианты ужинов тут
просмотреть диетические блюда тут
просмотреть оригинальные блюда тут