Предлагаем вам отличный рецепт капустного пирога, готовится быстро, все смешал и готово.
Вам понадобится
для теста:
2 яйца
6 ст л кукурузной муки(можно заменить пшеничной, овсяной, рисовой, спельты)
5-6 ст л кефира(зависит от разновидности муки)
1 чл соли
1чл сахара(у нас кокосовый можно заменить сиропом агавы, или ложкой меда)
2 чл разрыхлителя
Для начинки:
300 г капусты(нашинковать)
1 луковица(мелко порезать)
1 морковка(потереть на крупной терке)
зелень по вкусу(у нас смесь укроп зеленый лук кинза)
3 отварных яйца(натереть на терке)
соль по вкусу
0.5 ч л кукрумы
по желанию пирог присыпать семенами льна, черного и белого кунжута
Рецепт: обжарить лук, морковку, капусту, слегка, мин 5, посолить по вкусу, добавить зелень, вареные яйца, куркуму. Начинка готова. Сделать тесто, смешав все вышеуказанные ингредиенты. Дно формы сбрызнуть маслом, чтоб не прилипало. На дно выложить немного теста(треть от общего колличества чтоб дно покрыло), наверх всю начинку и залить оставшимся тестом. Выпекать в разогретой до 180 г духовке примерно 30 мин до золотистой корочки. Приятного аппетита!
Полезные ссылки:
Просмотреть другие варианты ужинов тут
просмотреть диетические блюда тут
просмотреть оригинальные блюда тут