Предлагаем вам рецепт отличного домашнего пломбира за 5 минут + заморозка. Готовится просто, мороженое имеет кремовую текстуру, хорошо держит форму, рецепт не требует кулинарных навыков.
Вам понадобится:
1 пачка сливок, вот этих (500 г)
2 вафельных коржей, вот этих
2/3 банки сгущенки Лакман, вот этой (250 г)
по желанию 2-3 ложки какао, вот этого, если хотите придать мороженому шоколадный вкус
все ингридиенты для этого рецепта можно купить у нас в магазинах Калинка
Рецепт:
взбить миксером сливки, чтобы они загустели, но только аккуратно, если перебить сливки, получится сливочное масло, добавить сгущеное молоко, вззбить смесь до однородности.
Если хотите придать мороженному шоколадный вкус, добавьте 2-3 ложки какао, предварительно просеяв его через ситечко. Смесь должна быть однородной.
В форму положите вафельный корж, выложите на него смесь, на верх положите еще корж. Конструкция должна напоминать сэндвич. Поставьте в морозильник на несколько часов.
Вкуснейшее мороженое пломбир - готово. Не требует
м
ороженницы, просто поставил, заморозил и готово.
Мороженое можно делать с любыми добавками, положить к примеру бананы, клубнику, орешки, чернослив или все что вам нравится.
Приятного аппетита в жаркий Кипрский день!
Полезные ссылки:
торты на заказ тут
домашняя выпечка тут
перейти к покупкам в калинку тут