Кто то любит классику, а у Калинки всегда креатив!
предлагаем вам необычную пасху, очень интересный рецепт:
вам понадобится:
500 г жирных сливок, лучше всего подойдут вот эти
250 г кефира, вот этого
4 яйца
680 г муки
1 чл соли
100 г грецких орехов(слегка обжарить на сковороде)
150 г чернослива, замоченного в бренди на 2 часа, вот в этом
рецепт:
взбить сливки с сахаром до пышности, добавить по одному яйца, продолжая взбивать, добавить кефир, размешать.
соединить все сухие ингредиенты, ввести в с тесто
Слегка обжарить и порубить орехи, чернослив вымоченный разрезать на 4 части, ввести в тесто.
распределить тесто по формам. Выпекать при 160 градусах где то 110-120 мин, время выпекания зависит от вашей духовки.
Если у вас нет специальных формочек, сделайте их в чашках прямой формы. Мы рекомендуем делать пасхи маленьких размеров, потому как самое вкусное в пасхе - это ее макушка. Мы ее делаем по особому рецепту, самое сложное, не съесть помадку до того как вы ее выложили на пасху!
Важные заметки: особенно важно в этой пасхе использовать рекомендуемые кефир, какао и сливки. Какао нужной марки продается в магазинах Калинка
Всех вас со светлым праздником и приятного аппетита!
Заказать корзинку для этого рецепта тут
Заказать готовую пасху негритенок тут
заказать творожную пасху тут
заказать медовую пасху тут