Мы очень уважаем наших покупателей, соблюдающих пост, специально дня них, мы хотим порадовать серией отличных постных рецептов.
Предлагаем Вам рецепт майонеза, который по вкусовым качествам, практически не отличается от классического майонеза.
Вам понадобиться
200 мл воды
1 ложка крахмала
1 чл горчицы, вот этой, продается в магазине Калинка
1 чл сахара
0.5 чл соли
2 ложки столовых лимонного сока(или уксуса)
300 мл растительного масла(мы брали оливковое фермерское)
Рецепт:
развести крахмал в воде, подогреть смесь до густоты киселя.
Взять литровую банку, переложить в нее "кисель" , добавить горчицу,, сахар и соль, погружным блендером все взбить, далее добавить лимонный сок(или уксус) и понемногу добавлять оливковое масло, постоянно взбивая. Когда все масло будет влито, продолжать взбивать еще 2 минуты.
Майонез готов!
Полезные ссылки:
заказать готовый майонез тут
просмотреть меню на заказ тут
домашняя выпечка тут
перейти к покупкам в магазин тут