top of page
Рецепты белоручки

Щербет домашний - +1 кг за 1 укус


Сегодня мы хотим с Вами поделится рецептом просто королевского лакомства. Эта сладость настолько вкусная, что оторваться просто невозможно. Есть правда один ньюанс, очень высококалорийная. Делимся с вами нашим проверенным рецептом.

Вам понадобится:

3 чашки сахара + 0.5 чашки для сиропа

ингредиенты

1 чашка молока

80 г масла

орешки(мы брали грецкие, с ними нам больше нравится чем с арахисом)

лимонная кислота, вот эта, четверть чайной ложки

молоко с сахаром

сироп

Смешиваете молоко с сахаром, варите минут 20, далее берете отдельную сковородку и растапливаете 0.5 чашки сахара в карамель. Домавляете растопленную карамель в кипящую смесь молока и сахара, провариваете все вместе еще минут 5, добавляете в смесь масло и орешки.

щербет в форме
щербет готовый в разрезе

Заливаете смесь в форму, застлав ее пергаментной бумагой, мы взяли форму для кекса.

Как только щербет застынет, он готов к употреблению.

щербет в разрезе
щербет готовый

По этому принципу можно сварить щербеты с любым вкусом.

Если вы хотите шоколадный щербет, вместо растопленной карамели добавьте черный шоколад 100г плитку и 2 ложки какао, вот этого(продается в магазине калинка имеет насыщенный натуральный вкус)

Щербет, приговленный по этому рецепту нравится абсолютно всем! рекомендуется для набора веса. Высококалориен

Полезные ссылки:

заказать готовый щербет тут

домашняя выпечка тут

торты на заказ тут

перейти к покупкам в магазин тут

14 просмотров0 комментариев

Недавние посты

Смотреть все
bottom of page