top of page
Рецепты белоручки

Тесто на майонезе


Многие отмечают мягкость теста в выпечке булочек Калинке. Мы не только хотим Вас радовать нашей выпечкой, но и делится с Вами нашими авторскими рецептами. Предлагаем Вам рецепт нашего универсального теста. Все ингридиенты вы можете приобрести у нас в магазине, даже заказать онлайн с доставкой

Ингридиенты:

250 грамм теплой воды

Шаг первый

в теплой воде развести сухие дрожжи с сахаром и оставить созревать на 10 минут.

дрожжи вода сахар

Шаг второй

Добавить соль, майонез, размешать

майонез, соль

Шаг третий

просеять в жидкую смесь муку, и замешать тесто. Муки сколько возьмет, обычно уходит

добавить муку
тесто замесить

Шаг четвертый

Накрыть тесто целофановой пленкой и дать тесту взойти и увеличится в размере в два раза. Если тесто липнет к рукам, можно немного смазать его растительным маслом.

тесто готовое
тесто подошло

Рекомендации:

мы рекомендуем дать тесту подойти 2 раза

так же рекомендуем готовые изделия оставить на 15-20 минут перед выпечкой накрыв целлофаном чтобы тесто не обветрилось. если хотите блестящий верх выпечки, можете смазать молоком или взбитым яйцом

Этот универсальные рецепт теста подходит абсолютно для всей выпечки и для сладкой и для несладкой

а вот и готовые изделия

булочки от калинки
пирожки с сыром

Приятного аппетита!

20 просмотров0 комментариев

Недавние посты

Смотреть все
bottom of page