Рулет похудейка

Рецепты белоручки
18 мая
1 мин. чтения

Очень вкусный питательный и низкокалорийный рулет, его можно даже на ночь, и даже если вы на дефиците калорий, отличная идея для ужина!

Вам понадобится:

1 картошка

1 кабачок

1 морковка

2 яйца

100 г сыра(натертого)

зелень по вкусу

специи по вкусу

для наполнения рулета можно все что вам нравится, можно кусочки курицы, ветчину, кусочки языка или просто без наполнения

рецепт: Натереть на мелкой терке картошку, кабачок, морковку, посолить по вкусу, оставить на 5 минут, смесь пустит сок, отжать от лишнего сока, переложить в другую миску, вбить яйца, добавить сыр, зелень, специи. Выложить на антипригарный пергамент, запечь 15 мин в духовку до готовности, до золотистой корочки. Пока рулет горячий, можно выложить на него начинку и свернуть рулетом. Можно подавать с соусом, йогур + чеснок + зелень.