Предлагаем вам рецепт, который написал исскуственный интелект, мы даже не ожидали, что получится так вкусно
вам понадобится
Маринованные грибы по-быстрому – это просто и вкусно! 🫙 Готовы уже через 2-3 часа, но лучше оставить на ночь.
Ингредиенты:
500 г грибов (шампиньоны, вешенки, белые, опята)
500 мл воды
3 ст. ложки уксуса 9%
2 ст. ложки растительного масла
1 ст. ложка сахара
1,5 ч. ложки соли
2-3 зубчика чеснока (нарезать или раздавить)
2 лавровых листа
5-6 горошин чёрного перца
1/2 ч. ложки кориандра (по желанию)
1/2 ч. ложки красного острого перца (по желанию)
Как готовить:
Подготовь грибы – помой, нарежь (если крупные) или оставь целыми.
В кастрюле доведи воду до кипения, добавь соль, сахар, лавровый лист, перец, кориандр.
Добавь грибы в маринад и вари 7-10 минут на среднем огне.
Влей уксус и масло, добавь чеснок, перемешай и вари ещё 2 минуты.
Сними с огня, переложи в банку или контейнер, залей маринадом и оставь остывать.
Через 2-3 часа можно пробовать, но на следующий день вкус будет ещё лучше!
🔥 Фишки для вкуса:
Добавь укроп (свежий или сушёный) для аромата.
Если любишь пикантные грибы, положи ломтик лимона.
Вместо сахара можно использовать мёд – вкус будет мягче.

Полезные ссылки:
Просмотреть другие варианты ужинов тут
просмотреть диетические блюда тут
просмотреть оригинальные блюда тут
Comentários