Корейская кухня, одна из самых вкусных и знаменитых в мире. Предлагаем вашему вниманию корейский завтрак! Начните свой день по новому!
вам понадобится:
0.5 болгарского перца
пол луковицы
половина морковки
100 г капусты
по желанию, можете добавить другие овощи, к примеру цуккини
2 ст л крахмала
3 ст л рисовой муки
щепотка сахара(опционно(
соль перец по вкусу
немного воды чтобы сделать жидковатую консистенцию
1 ст л растительного масла
соус:
2 ложки соевого соуса
1 ложка рисового уксуса
0.5 л кунжутного масла
щепотка хлопьев чили(по желанию)
щепотка слегка поджаренных кунжутных семечек
рецепт: порезать все овощи соломкой, посолить поперчить по вкусу. Добавить крахмал, муку, и 2-3 ложки воды, все перемешать вместе с овощами. На растительном масле обжарить овощной блинчик. Перевернуть с помощью тарелки 1 раз.
Сделать соус смешав вышеуказанные ингредиенты. Подавать горячим. Это очень вкусно и полезно
Полезные ссылки:
Просмотреть другие варианты ужинов тут
просмотреть диетические блюда тут
просмотреть оригинальные блюда тут