19 февр. 2021 г.1 мин. чтения

Сырные чипсы кето, без углеводов

Обновлено: 24 февр. 2021 г.

Предлагаем вам рецепт полезных чипсов, готовятся очень просто, при этом они диетические!

Вам понадобится:

150 г воды

100 г тертого сыра(мы брали копченый)

130 г льняной муки(можно перемолоть льняные семечки в кофемолке)

рецепт: нагреваем воду, добавляем в нее тертый сыр, варим до растворения сыра, должна получиться молочная смесь, всыпаем в нее льняную муку и замешиваем тесто. Удобно лопаткой. Дать тесту отдохнуть 15 минут и набухнуть.

Делим тесто на куски, раскатываем в тонкий пласт, режем на чипсы, удобного вам размера

Выпекать в разогретой до 100 г духовке где то 1-1.30 часа. Оставить остывать в духовке.