Хотим поделится интересным рецептом соуса. Признаемся честно, подглядели в интернете, решили попробовать, хотели почувствовать себя школьниками на уроке химии и биологии. Совершенно неожиданно, соус нам очень понравился! так что спешим и с вами поделится! Все ингридиенты для соуса можно купить у нас в магазине Калинка.
Ингридиенты:
1 селедка
4 ложки сметаны
сок половинки лимона
Рецепт
Очистить селедку, лучше всего подойдет бочковая, которая у нас в магазине продается. Порезать на кусочки и залить соком половинки лимона, дать постоять 15 минут.
Переложить селедку в блендер и добавить сметану, все перемешать в однородное пюре...
вуа ля! соус готов!
Этот соус отлично сочетается с блинчиками, мы их делаем на сыворотке, которая у нас остается после приготовления домашнего творога, рецептиком поделимся позже.
Или вы можете спечь блинчики по вашему любимому рецепту. Имейте ввиду, что блинчик с одной стороны должен быть хорошо прожарен, с с другой стороны слегка, потому как мы его будем обжаривать на сливочном масле далее вместе начинкой.
далее сделать начинку, пожарив лук и отварив картошку, все перемешать
в пюре,
сделать блинчики с картофельной начинкой и обжарить их на сливочном масле.
Полить вышепредложенным соусом.
Вы не поверите, вкус вас приятно удивит!
Так же этот соус идеально подойдет к жареной с луком картошечке, по русски.
Не бойтесь экспериментировать! Открывая для себя новые вкусы - вы познаете мир!
Полезные ссылки:
заказать готовый соус тут
блинчики с картофельной начинкой и с соусом тут
домашняя выпечка тут
корзинки от белоручки тут