Рецепт теста для булочек с маком


абсолютно все любят булочки с маком, но не все хозяйки умеют делать подходящее тесто.

Сегодня я поделюсь с вами как приготовить идеальное тесто для маковых булочек. Наши советы как сделать тесто пышным тут

Ингридиенты:

200 г кефира

1 пакетик сухих дрожжей

100 г сахара

1 яйцо

щепотка соли

мука 300 г (колличество может зависеть от муки)

рецепт:

кефир немного подогреть, добавить сахар и сухие дрожжи. Дать дрожжам расцвести. Добавить яйцо, соль и просеянную муку. Замешать тесто и дать ему подойти. Обмять несколько раз.

Сделать булочки. Лучше всего подходят вот эта. готовая начинка.

Приобрести вы ее сможете в магазине Калинка. Дать готовым булочкам отдохнуть 30 мин перед выпечкой. Смазать слегка взбитым яйцом перед выпечкой. Выпекать при 180 градусов, минут 20 до румяной корочки. Время зависит от духовки.

Готовые булочки накрыть чистым кухонным полотенцем на 10 мин, можно подавать на стол. Приятного аппетита.

Полезные ссылки:

выпечка от калинки

торты от калинки

#булочка #мягкоетесто #тесто #фирменноетесто

Просмотров: 0

© 2018 Калинка