Кекс портокал, 3 ингредиента без яиц и масла

Этот рецепт-чудо, тающее во рту, очень вкусный, готовится так просто, что вы не поверите

вам понадобится:

2 апельсина + сок 0.5 апельсина свежевыжатый

1 банка сгущенки

220 г муки(мы брали 120 г пшеничной и 100 г рисовой, но можно любой)

1 шепотка соли(опционно)

Рецепт: отварить 2 апельсина в воде в течение 5 мин, достать из воды, разрезать, вынуть костчки и перемолоть в пюре в блендере. Просеять муку, смешать с апельсинным пюре, добавить сгущенку(2 ложки отложить). У вас должно получиться густое тесто. Выпекать кекс в предварительно разогретой до 180 г духовке в течение 45 мин. Отложенную сгущенку смешать с апельсиновым соком,сделать помадку и смазать кекс

приятного аппетита!