Булочки круассаны без муки без масла без сахара

Рецепт-находка для тех, кто любит булочки по утрам и страшно не хочет толстеть.

Вам понадобится:

Рисовая бумага

2-3 яйца

1 пакетик разрыхлителя или 1 чл

ванилин по вкусу

2 лодки кленового сиропа

начинка по вашему усмотрению. вкусно как с сыром, так и с шоколадом

Рецепт:

Сразу ставьте разогреваться духовку до 180 градусов. Взбить вилкой яцца, добавить разрыхлитель, ванилин, кленовый сироп. Все перемешать до однородности. Вылить смесь в широкую углубленную тарелку, окунуть на по одному 3 листа рисовой бумаги, сложить их друг на друга и подождать пока она размякнет, повторить, этой смеси хватает на 3 булочки (9 рисовых листиков размером 20-22 см), в середну выложить начинку по вашему вкусу, завернуть, запечь до румяности в духовке, можно посыпать кунжутом, а можно и так выпекать

Это очень по вкусу напоминает круассаны, булочки можно крутить по всякому, можно разрезать лист на 3 части треугольником и скрутить по типу круассанов.

Приятного аппетита!