Ревани с маком

Очень легкий и рецепт вкусного Кипрского десерта с русской изюминкой.  Как Известно, очень многие любят мак, в магазине Калинка продается мак в чистом виде и начинка мак для пирожков.

Это рецепт очень понравится семьям смешанной национальности, любящим восточные сладости

для этого рецепта вам понадобится:

 

Для сиропа:

2.5 стакана сахара

3 стакана воды

0.5 сока лимона

 

Для коржей:

3 яйца

1 стакан сахара

1 стакан мака, вот этого

1 стакан манки, вот этой(мелкого помола)

1 стакан растительного масла без запаха

1.5 стакана муки

1 пакетик разрыхлителя

1 пакетик ванилина

 

помадка: 1 пакетик крема йотис, вот этого.

 

Рецепт:

Для начала сварите сироп, он должен остыть.  Смешайте все ингредиенты? доведите до кипения, кипятите 10 минут.

  

Далее готовим корж.  Взбить миксером яйца с сахаром добела, добавить растительное масло и все остальные ингредиенты, размешать венчиком, масса должна быть однородной.

 

Смазать форму сливочным маслом, вылить смесь, выпекать в духовке при температуре 180 градусов 25-30 минут, ориентируйтесь по вашей духовке, коржик должен быть слегка коричневым.

Горячий пирог проколоть зубочисткой, вылить на него остывший сироп.  Оставить остывать.

 

 

Когда пирог остыл сделать крем.  1 пакетик крема йотис смешать со 100 мл молока и взбить миксером 5 минут.  Крем готов.

Готовый крем выложить на ревани, сверху можно украсить маком или же орешками.

 

 Приятного чаепития!

Полезные ссылки:

закзать готовый пирог тут

просмотреть выпечку тут

 

 

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

Избранные посты

Фирменное тесто от Калинки

June 19, 2018

1/1
Please reload

Недавние посты