Рецепты белоручки
28 февр. 2019 г.1 мин.
Пост обновлен 30 окт. 2022 г.
Бывало ли у вас такое, что срочно захотелось сладкого, в магазин бежать лень? Предлагаем Вам рецепт домашней карамели. Готовится всего из трех ингредиентов, очень вкусная, можно есть ложками.
Вам потребуется:
300 грамм сахара
250 грамм сливок, лучше всего вот этих, 30% жирности
60 грамм сливочного масла
готовится очень просто:
поджарить сахар до расстворения и потемнения, подогреть сливки до почти кипения,
влить сливки в сахар, подождать пока все перебурлит(не мешать!!!) далее, когда все отбурлело,
перемешать и добавить сливочное масло, мешать до полного растворения масла.
Весь процесс занимает не более 10 минут! и все! вкусная домашняя карамель готова.